1.有機微量元素 傳統飼料中的微量元素是以無機鹽的形式存在的,由于其利用率低且易受PH值、脂類等諸多因素的影響,使其被畜禽吸收的量遠小于理論值,而有機微量元素(主要是微量元素的無機鹽與有機配位體形成產物的總稱)的效價一般都高于無機微量元素。 目前應用于生產的有機微量元素主要是微量元素氨基酸螯合物等對畜禽的效果最為顯著。同時要控制微量元素添加劑的使用量,嚴格禁止使用對人體有害的獸藥和添加劑,對于國家允許使用的獸藥和添加劑,也不可濫用。 2.酶制劑 酶制劑的使用可以補充動物體內源酶的不足,促進營養物質的高效吸收和利用,而且很大程度上減少了糞便排泄量和污染物的含量。畜禽植物性飼料中約75%的磷是植酸磷,它不能被畜禽利用而從糞尿中排出。在飼料中添加植酸酶,能使植物原料磷的利用率提高至80%,糞中排出磷量減少25%~50%。使用酶制劑,可以明顯減少糞便干物質的排泄量,但必須與糞便的合理收集、存儲、干燥、發酵等措施相結合才能有效緩解其對環境造成的污染問題。 |